VINO PASSITO 2008

Un nettare prezioso per le occasioni più speciali, frutto di un sapere tramandato da generazione in generazione e da sempre simbolo dell'ospitalità toscana.

VITIGNI

Vernaccia, Trebbiano, Malvasia

 

VINIFICAZIONE

Ammostamento delle uve appassite.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo ambrato. Profumo intenso con importanti sentori di uva passa e fichi secchi. Al palato grasso, nervoso e di piacevole lunghezza.

 

ABBINAMENTI

Pasticceria secca, cioccolato fondente, formaggi saporiti (blu ed erborinati).

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